CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛肉の中華炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛肉の中華炒め-レシピのメイン写真

牛肉の中華炒め

マークエージェンシー
マークエージェンシー @cook_40068475

さっと炒めてしっかりメイン料理に！
野菜たっぷりで節約＆ヘルシー！！
このレシピの生い立ち
普通の野菜炒めに飽きたので、少し変わった味付けで。

さっと炒めてしっかりメイン料理に！
野菜たっぷりで節約＆ヘルシー！！
このレシピの生い立ち
普通の野菜炒めに飽きたので、少し変わった味付けで。

もっと読む

牛肉の中華炒め

マークエージェンシー
マークエージェンシー @cook_40068475

さっと炒めてしっかりメイン料理に！
野菜たっぷりで節約＆ヘルシー！！
このレシピの生い立ち
普通の野菜炒めに飽きたので、少し変わった味付けで。

さっと炒めてしっかりメイン料理に！
野菜たっぷりで節約＆ヘルシー！！
このレシピの生い立ち
普通の野菜炒めに飽きたので、少し変わった味付けで。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 牛肉切り落とし 200g
  • にんにくの芽 1袋
  • 玉ねぎ(中) 1玉
  • ★中華スープの素 小さじ1
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★オイスターソース　 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • 油(炒め用) 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ニンニクの芽は5cmに、玉ねぎはくし切りにカット。

  2. 2

    ★をすべてボウルに入れて混ぜ合わせ、そこに牛肉をいれて冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、玉ねぎ、ニンニクの芽を入れて中火で炒める。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら、牛肉をつけダレごと入れて強火でさっと炒める。

  5. 5

    牛肉に火が通ったら完成！

コツ・ポイント

先に野菜を炒めておくと牛肉を炒めすぎず柔らかく仕上がります。
味見をしてパンチが足りない場合は塩コショウで調節してください。

炒め油は香りがいいごま油やピーナッツオイルをおすすめします。本格的な中華の味に近づきます！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

マークエージェンシー
マークエージェンシー @cook_40068475
2016/02/19 08:26に公開
ピーナッツオイルをはじめとする様々な食材を扱う有限会社マークエージェンシー。ピーナッツオイルを使用したレシピ以外にも、簡単でヘルシーなレシピをどんどん載せていきたいと思います^^
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの にんにくの芽 牛細切れ 酒 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ヨーグルトで作る！フレンチトースト
  2. ネギトロとまぐろで手巻き寿司
  3. やすウマ簡単手羽元のポン酢煮
  4. 超簡単☆チヂミ風お好み焼き♪♪
  5. 具材なんでも！ライスペーパー挟み焼き♪
  1. やわらか〜鶏胸肉のみぞれ煮♡大根おろし煮
  2. 簡単★フライパンdeもっちもちチーズナン
  3. めみたん家《野菜とさつま揚げのごった煮》
  4. 中華味マロニーサラダ～くっつかない～
  5. ＊基本＊だし汁の作り方（かつお節と昆布）
  6. Easy Slow Cooker Beef Stew
  7. Cinnamon Layer Cake with Whipped Cinnamon Cream Filling and Frosting
  8. Mushroom Beef Stew
  9. Super easy sweet potato stick, oven
  10. Meaty cauliflower casserole
  1. 甘辛柔らか！懐かし鶏肉照り焼き♪蜂蜜入♪
  2. 炊飯器で！しっとりふわふわスポンジ
  3. バナナとココアで☆マックシェイク風
  4. 苺ミルクフランス
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19852759
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close