作り方
- 1
ベーコンはお好みの大きさにカットしておく。
- 2
鍋にお湯を沸かしパスタを投入～
(塩は入れません) - 3
パスタを茹でてる間にソース作り
フライパンにバターとベーコンを炒めて☆を入れておく
- 4
茹であがる少し前にフライパンのソースに火をつけて、ブクブクいってきたらパスタを投入して混ぜ合わせて火を止める
- 5
レモン汁を小さじ1～2入れ、混ぜ合わせお皿に盛る
- 6
仕上げにブラックペッパー、あればパセリ、お好みでレモン汁小さじ1/2を振りかけて完成～♪
- 7
※牛乳で作る時は、水は入れないで良いです。
牛乳の時はあんまりブクブクすると泡あわになっちゃうので気をつけて下さい～‼
コツ・ポイント
ソースがブクブクしてからパスタを投入して下さいね♪
スライスチーズはある程度ちぎった方が溶けやすいです。
塩加減はパスタをソースにいれる前にお好みで調整してください。
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