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トロ〜ン♡お餅とチキンの味噌グラタン
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トロ〜ン♡お餅とチキンの味噌グラタン-レシピのメイン写真

トロ〜ン♡お餅とチキンの味噌グラタン

なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339

冷蔵庫の残り野菜も一掃出来るし美味しい簡単で一石三鳥♪時間のないママさん、小腹がすいた子どもや若者に★
このレシピの生い立ち
娘に『チキングラタンが食べたいの～(*´艸｀*)ｧﾊ♪』
って言われたので、ついでに余っている餅と野菜達も投入して味噌味で和風グラタンにしてみたよ( •ॢ◡-ॢ)-♡

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トロ〜ン♡お餅とチキンの味噌グラタン

なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339

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って言われたので、ついでに余っている餅と野菜達も投入して味噌味で和風グラタンにしてみたよ( •ॢ◡-ॢ)-♡

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材料

  • 鶏もも肉 1/2枚
  • 余りもの野菜（今回は玉ねぎスライス1/4・大根細切り1cm・にんじんとブロッコリー気持ち程度） お好きなだけ
  • 薄力粉 大匙1
  • 牛乳 100㏄
  • 和風だし 小匙1
  • 味噌 大匙1弱
  • 塩コショウ 少々
  • 餅（小さく切る） 1個
  • とろけるチーズ たっぷり
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し～一口大に切った鶏もも肉を色が変わるまで炒め～余りもの野菜も投入してしんなりするまで炒める～！！

  2. 2

    薄力粉を全体にまぶし、粉っぽさがなくなったら牛乳→和風だし・味噌・塩胡椒を加えてトロ～ンってなるまで炒める～♪

  3. 3

    グラタン皿に【2】と小さく切った餅1個を入れて混ぜ混ぜ～

  4. 4

    とろけるチーズをタップリ乗せてトースターで良い感じになるまでチン！！すれば完成～★

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なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339
2016/04/22 01:07に公開
一時期、トーストアートにハマっていました☆宜しくお願いします♪
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このレシピのキーワード

グラタン お餅 大根 にんじん ブロッコリー 鶏もも肉 牛乳 薄力粉 チーズ 味噌

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