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大根の葉っぱウマウマ炒め♪
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大根の葉っぱウマウマ炒め♪-レシピのメイン写真

大根の葉っぱウマウマ炒め♪

Morise*
Morise* @cook_40156388

大根の葉っぱだっておかずの1品になります!
しおふき昆布の旨みと大根の葉のコリコリ感が病みつき〜
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱをなんとかお弁当に入れたくて...葉っぱをそのまま炒めただけだと何となく味気ないなぁと思って考え付いたのが、昆布を入れてみること!
案外いい味になりました☆

大根の葉っぱだっておかずの1品になります!
しおふき昆布の旨みと大根の葉のコリコリ感が病みつき〜
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大根の葉っぱをなんとかお弁当に入れたくて...葉っぱをそのまま炒めただけだと何となく味気ないなぁと思って考え付いたのが、昆布を入れてみること!
案外いい味になりました☆

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大根の葉っぱウマウマ炒め♪

Morise*
Morise* @cook_40156388

大根の葉っぱだっておかずの1品になります!
しおふき昆布の旨みと大根の葉のコリコリ感が病みつき〜
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大根の葉っぱをなんとかお弁当に入れたくて...葉っぱをそのまま炒めただけだと何となく味気ないなぁと思って考え付いたのが、昆布を入れてみること!
案外いい味になりました☆

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しおふき昆布の旨みと大根の葉のコリコリ感が病みつき〜
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大根の葉っぱをなんとかお弁当に入れたくて...葉っぱをそのまま炒めただけだと何となく味気ないなぁと思って考え付いたのが、昆布を入れてみること!
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材料

4食分
  1. 大根の葉 1本分
  2. しおふき昆布 2つまみ
  3. すりゴマ 大さじ1/2
  4. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    大根の葉を1センチ程にきざむ。

    • 大根の葉っぱウマウマ炒め♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、1を入れます少ししんなりするまで炒める。

    • 大根の葉っぱウマウマ炒め♪作り方2写真
  3. 3

    しおふき昆布を入れて全体に馴染むまで炒めながら混ぜる。

    • 大根の葉っぱウマウマ炒め♪作り方3写真
  4. 4

    すりゴマを入れてまんべんなく混ぜたら完成!

  5. 5

    おにぎりに混ぜても美味しいですよ〜

    • 大根の葉っぱウマウマ炒め♪作り方5写真
  6. 6

    人気検索TOP10入りありがとうございます!2016.05.05

    • 大根の葉っぱウマウマ炒め♪作り方6写真

コツ・ポイント

大根の葉を炒めすぎないこと。シャキシャキ感が冷めても美味しく頂けます。

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Morise*
Morise* @cook_40156388
2016/04/22 04:22に公開
-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-簡単!おいしい!料理を紹介します-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-
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