落雁（抹茶）
簡単に落雁ができちゃいます。
年齢を問わず、気に入ってもらえると嬉しいです。
このレシピの生い立ち
抹茶味の落雁が食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
和三蜜糖と抹茶粉末をよく混ぜる。
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- 2
水を加え。よく捏ねるように混ぜる。
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- 3
寒梅粉を加えよく捏ねたら、こす。
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- 4
型に入れ、固まるまで待つ。
6時間くらいが理想です。 -
- 5
静かに型から外せば完成♪
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- 6
あんこ入りもおすすめです♪
レシピID:20344122 -
コツ・ポイント
抹茶は入れすぎると苦いのでお気をつけてくださいね。
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