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mafo☆

お菓子作りが趣味の大学生です(｡`･v･)！
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栗あん大福

栗渋皮煮 • 和栗ペースト • 白あん • 白玉粉 • 水 • 砂糖 • 片栗粉
- 10個分
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超簡単！マフィン

砂糖 • サラダ油 • 卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 牛乳 • お好みでチョコチップ
- ミニマフィン20個分
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アガーを使ったメロンゼリー

メロン果汁 • 水 • アガー • グラニュー糖
- カップ4個分
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抹茶のデコレーションケーキ

卵白 • 砂糖 • 卵黄 • 薄力粉 • 牛乳 • サラダ油 • 抹茶 • 牛乳 • 抹茶 • ホワイトチョコ • 生クリーム • 苺
- 15cm型1ホール分
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卵白消費！簡単フィナンシェ

バター • 卵白 • グラニュー糖 • アーモンドパウダー • 薄力粉
- フィナンシェ型12個
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ホットケーキミックスで簡単クッキー

バター • 上白糖or粉糖 • 卵 • ホットケーキミックス
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抹茶のミルクレープ

全卵 • 砂糖 • 牛乳 • 抹茶 • 薄力粉 • 牛乳 • サラダ油 • 生クリーム • 砂糖 • こしあん
- 1台分(約15〜18枚)
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小鍋ひとつで混ぜるだけ！水ようかん

水 • 粉寒天 • こしあん
- 四角深型のステンレストレイ1個分
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簡単！昔ながらのシンプルプリン

砂糖 • 水 • 熱湯 • 卵 • 牛乳 • 砂糖 • バニラビーンズ
- デコ型15cm(もしくはプリンカップ)
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抹茶ゼリーと抹茶プリンのカップスイーツ

牛乳 • 砂糖 • 抹茶 • 板ゼラチン • 生クリーム • 水 • 砂糖 • 抹茶 • 板ゼラチン
- カップ5つ分
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卵白消費！抹茶のロールケーキ

卵白 • 上白糖 • 薄力粉 • 抹茶パウダー • 牛乳 • バター • 生クリーム • グラニュー糖 • こしあん又は粒あん
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いちご大福

苺 • こしあん • 白玉粉 • 水 • 砂糖 • 片栗粉
- 5個
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ガレット・デ・ロワ

バター • 粉糖 • 卵 • アーモンドパウダー • 牛乳 • バニラビーンズ • 卵黄 • 砂糖 • 薄力粉 • 冷凍パイシート • 塗り卵 • 粉糖
- 直径約15cm1台分
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さつまいものモンブランショートケーキ

卵 • 砂糖 • 薄力粉 • 牛乳 • バター • 水 • 砂糖 • 生クリーム • 砂糖 • さつまいも • 牛乳 • 砂糖 •
- 15cm1台分
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クリスマスに♪ツリーのようなモンブラン

卵M玉 • 砂糖 • 薄力粉 • 牛乳 • バター • 水 • 砂糖 • 生クリーム • 砂糖 • クリームシャンティ • ホワイトチョコ • 抹茶パウダー
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練り切り

白あん • 白玉粉 • 水 • こしあん • 食紅抹茶など
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抹茶のムースケーキ

卵白 • 砂糖 • 卵黄 • 薄力粉 • 抹茶 • バター • 牛乳 • 生クリーム • 卵黄 • 砂糖 • 抹茶 • お湯 •
- 55×35mmのセルクル6〜7個 ※スポンジ(18cm丸型)
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メレンゲのパンケーキ

HM • 卵白 • 塩 • レモン汁 • 卵黄 • 牛乳
- 2枚分
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簡単！プリンケーキ(動画付)

砂糖 • 水 • 熱湯 • 全卵 • 牛乳 • 砂糖 • バニラビーンズ • 全卵 • 砂糖 • 薄力粉 • サラダ油
- 15cm丸型(3〜4人用)
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フレンチトースト

食パン • 卵 • 牛乳 • 砂糖 • バター • グラニュー糖
- 食パン1枚分（6枚切り）