とーても柔らかくなります豚ロースも最高ですこのレシピの生い立ち鶏むね肉をしっとり仕上げるため
鶏むね肉一枚と塩麹を袋に入れてよく揉み込み20分以上置いておく
グリルで焼く。片面焼きグリルは途中で裏がえす。良い色がついたら完成！
グリルは焦げやすいので注意分厚い場合は開いて下さい。
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