作り方
- 1
玉葱を薄切りにし、オリーブオイルで炒めます。玉葱に火が通ったら、調味料を入れていきます。
- 2
ソースが出来上がったら、別の鍋に入れておきます。
豚肉に軽く塩胡椒をかけておきます。 - 3
フライパンに適量の油を入れ、豚肉を炒めます。
その間に別鍋のソースを温め直します。 - 4
豚肉に火が通ったら皿に盛り付け、温め直した玉葱ソースをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
玉葱に火が通るまで炒めます。
豚肉は好きなものでいいかと思います。
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