豚肉の塩だれ炒め

ゆき❁
ゆき❁ @cook_40107988

豚肉と玉ねぎの塩だれ炒め
このレシピの生い立ち
豚肉があったので

豚肉の塩だれ炒め

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. 塩胡椒 少々
  4. 片栗粉 大さじ1/2
  5. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  6. ★酒 大さじ1
  7. レモン 小さじ1
  8. ★塩 ふたつまみ
  9. ★ブラックペッパー 少々
  10. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをお好みの大きさに切る

  2. 2

    豚肉に塩胡椒、片栗粉をまぶす

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、1を炒める

  4. 4

    しんなりしてきたら、2を加えて炒める

  5. 5

    8割ほど火が通ったら、★を加えて炒める

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