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豆板醤でピリ辛☆ソース焼きそば
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豆板醤でピリ辛☆ソース焼きそば-レシピのメイン写真

豆板醤でピリ辛☆ソース焼きそば

たもたんせなたん
たもたんせなたん @cook_40251226

いつものソース焼きそばにピリッとスパイシーな刺激が入り、食欲が増します!
このレシピの生い立ち
スーパーで安売りしてたらついつい買ってしまう。3食入り100円くらいのソース焼きそばの味をちょっと変えてみたくて。

いつものソース焼きそばにピリッとスパイシーな刺激が入り、食欲が増します!
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スーパーで安売りしてたらついつい買ってしまう。3食入り100円くらいのソース焼きそばの味をちょっと変えてみたくて。

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豆板醤でピリ辛☆ソース焼きそば

たもたんせなたん
たもたんせなたん @cook_40251226

いつものソース焼きそばにピリッとスパイシーな刺激が入り、食欲が増します!
このレシピの生い立ち
スーパーで安売りしてたらついつい買ってしまう。3食入り100円くらいのソース焼きそばの味をちょっと変えてみたくて。

いつものソース焼きそばにピリッとスパイシーな刺激が入り、食欲が増します!
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スーパーで安売りしてたらついつい買ってしまう。3食入り100円くらいのソース焼きそばの味をちょっと変えてみたくて。

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材料

3人分
  • 3食入りのソース焼きそば 1袋
  • 豚バラ肉 200g
  • お好みの野菜(キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし等) 適量
  • 鷹の爪 適量
  • にんにくチューブ 3cm
  • 豆板醤 小さじ3
  • 水 50cc
  • 紅生姜、青のり、削り節 お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき、鷹の爪とにんにくを炒める。

  2. 2

    香りが出てきたら豚肉、野菜を入れて炒める。具材に火が通ってきたら豆板醤を入れる。

  3. 3

    中華麺の袋に1㎝ほど切れ込みを入れ、3袋まとめて600Wのレンジで1分程度加熱する。

  4. 4

    フライパンに麺と水を入れ、ほぐしながら炒める。

  5. 5

    付属の粉ソースで味付けし、出来上がり。
    お好みで紅生姜、青のり、削り節をトッピングしでください。

コツ・ポイント

麺をレンチンする際は様子を見ながら時間を調整してください。麺がほぐれやすく、もちもちの仕上がりになります。

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たもたんせなたん
たもたんせなたん @cook_40251226
2019/03/25 12:13に公開
ホットケーキミックスを使ったお菓子作りが大好き☆最近はレンジを使った時短料理にも興味があります。
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