梅しそささみのヘルシーおつまみ♪

ぷーちょす
ぷーちょす @cook_40064623

これからの暑い季節にぴったりのおつまみです♪汗をかいた後に酸っぱいものが食べたくなります(^ー^)
このレシピの生い立ち
お酒にあうさっぱりおつまみを考えました(^-^)/

梅しそささみのヘルシーおつまみ♪

これからの暑い季節にぴったりのおつまみです♪汗をかいた後に酸っぱいものが食べたくなります(^ー^)
このレシピの生い立ち
お酒にあうさっぱりおつまみを考えました(^-^)/

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材料

  1. ささみ 小1本(70~80gくらい)
  2. 梅干 2個
  3. きゅうり 1/3~1/2本
  4. みょうが 1個
  5. 大葉 5枚
  6. 味噌 小さじ1
  7. めんつゆ(我が家は濃縮2倍を使用 3倍の場合は調節してください) 大さじ1.5
  8. 砂糖 小さじ1/2
  9. 刻みネギ お好みで

作り方

  1. 1

    ささみをゆでて、割いておく。

  2. 2

    梅干は種をとり、梅肉を刻み、大葉、みょうが、きゅうりは千切りに。

  3. 3

    味噌、めんつゆ、砂糖を合わせておき、大葉、みょうが、きゅうり、ささみを混ぜる。

  4. 4

    お好みで刻みネギをかけて完成(☆∀☆)

コツ・ポイント

とにかく合えるだけの簡単メニュー。
冷蔵庫冷やして食べてください(///∇///)

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