マイヤー圧力鍋でポトフ

クックはせきょ
クックはせきょ @cook_40232897

マイヤー圧力鍋を購入して初めて作りました
このレシピの生い立ち
購入して嬉しくて何か作りたかった。外は寒かったので暖かいものを作りました

マイヤー圧力鍋でポトフ

マイヤー圧力鍋を購入して初めて作りました
このレシピの生い立ち
購入して嬉しくて何か作りたかった。外は寒かったので暖かいものを作りました

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材料

二人分
  1. ウインナー 5本
  2. 人参 小1本
  3. じゃがいも 小2個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. キャベツ 1/4個
  6. ローリエ 1枚
  7. マジックソルト 適量
  8. 300cc
  9. コンソメ粒 1個

作り方

  1. 1

    具材を好きな大きさに切る

  2. 2

    鍋に入れる

  3. 3

    600w12分チンして、圧が下がるのを待つ

  4. 4

    圧が下がってから蓋を開けて、マジックソルトをふりかけて軽く混ぜる

  5. 5

    600w5分チンして、圧が下がったら蓋を開けて盛りつけたら出来上がり

コツ・ポイント

蓋の閉め方が、コツをつかむまで難しいので、途中で弁が上がったか確認してください

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