お好み焼き 市販の粉で私流
いくちゃんのキッチン @cook_40120463
市販の粉を使って家にある材料で簡単にお好み焼きを作ってみた。
このレシピの生い立ち
台風通過中にオヤツを食べたいとリクエストあり。停電中に簡単に作れるもの。買い出しにいけないから！
お好み焼き 市販の粉で私流
市販の粉を使って家にある材料で簡単にお好み焼きを作ってみた。
このレシピの生い立ち
台風通過中にオヤツを食べたいとリクエストあり。停電中に簡単に作れるもの。買い出しにいけないから！
作り方
- 1
ニンジンはスライス、キャベツは粗みじん切り。ハムは１.5センチ角に切る。
- 2
ボールに水とたまごを入れて混ぜる。乾燥小エビを入れる。
- 3
粉を3回に分けて入れ、馴染んだら材料を全部投入！
- 4
フライパンを熱し、油をひいて、材料を10センチ大に広げて焼く。プツプツしてきたら裏返してフタをして蒸し焼きにする。
- 5
皿に盛り付け好みでソースやマヨネーズ、削り節をのせる。
コツ・ポイント
キャベツとハムの切り方を揃えるといい感じです。ニンジンは火の通りが良いように薄くスライスする。
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たまにやってくるお好み焼き食いたい衝動心置きなく食べられるように粉もんを使わずこさえてみました‼お子様のおやつにも♥
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