ハロウィンアイシングクッキー
あかんさん @cook_40267927
凝ったことはナシにしてとにかく気負いなく簡単に作れるようにしました。
このレシピの生い立ち
子供達も喜ぶし周りの評判がとてもよかったので^ ^
ハロウィンアイシングクッキー
凝ったことはナシにしてとにかく気負いなく簡単に作れるようにしました。
このレシピの生い立ち
子供達も喜ぶし周りの評判がとてもよかったので^ ^
作り方
- 1
【アイシング専用クッキー】
ボールに常温に戻したバターを入れて滑らかになるよう混ぜ
砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。 - 2
溶いた玉子を少しづつ入れながら混ぜる。
薄力粉を入れてさっくり混ぜる。 - 3
ひとつにまとまるようになったら生地をラップにまとめて包んで冷蔵庫で20分ほど休ませる。
- 4
ハロウィンモチーフの型を抜いては余りをまとめてまた抜いてなるべくたくさん作ります。
180℃のオーブンで13分焼く。 - 5
【アイシングクリーム】
しっかり溶いた卵白に粉砂糖を調子を見ながらしっかり混ぜて好みの固さにしていく。
食紅で色を着ける - 6
クッキングシートでコルネを作るより100均で何枚入りかの絞り袋に入れて先をちょっぴり切るやり方が簡単!
- 7
ジャックオランタンは塗るパーツをひとつ飛ばしに塗って、ある程度乾いてから塗ると合体せずに済みます。
- 8
他のものも上から塗る場合など、乾いてから塗ります。
細い線や点は描きにくいので固め作るとやりやすいです。 - 9
いろんなパターンを作って楽しんでください^ ^
コツ・ポイント
クッキーは甘さ控えめで作ってます。アイシングが乗りますので。砂糖30gでも私はいいと思ってます。
あとはあなたの技術次第ですがとにかく楽しいですよ!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19856341


