南瓜と甘味ともっちりふっくら厚揚げにとろ～り鶏そぼろあんかけが包み込む。なんか懐かしい気持ちになりますよ。
このレシピの生い立ち
はっきりとした記憶はないのですが、昔、小さい頃、母さんに連れられて行ったド田舎の親戚？のお婆ちゃんが作ってくれた。多分こんな感じだと思う。
母さんがそんな記憶ないよ！って言ったらどうしよう………え？…笑。
でも懐かしい気持ちにぜひ！