簡単!ナン

ぎんさま
ぎんさま @cook_40052052

材料は3種類だけで簡単にナンを作ります!
このレシピの生い立ち
インド料理のレシピを参考に一番簡単に出来るように分量を加減しながら自分なりにアレンジしました。

簡単!ナン

材料は3種類だけで簡単にナンを作ります!
このレシピの生い立ち
インド料理のレシピを参考に一番簡単に出来るように分量を加減しながら自分なりにアレンジしました。

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材料

4枚
  1. 強力粉 200g
  2. ヨーグルト(プレーン) 150g
  3. ベーキングパウダー 5g(1袋)

作り方

  1. 1

    写真の材料をそろえて

  2. 2

    ボールに強力粉とベーキングパウダーを入れてよく混ぜます。

  3. 3

    ヨーグルトも入れて

  4. 4

    耳たぶくらいの柔らかさになるまで良く練ります。軽くラップをかけて30分寝かせます。

  5. 5

    4等分してそれぞれ伸ばして

  6. 6

    油をひかずに中火で熱したフライパンに乗せて片面3分くらい焼いて

  7. 7

    ひっくり返して同じように焦げ目を付けて完成!

  8. 8

    カレーと一緒にどうぞ!(^^)!

コツ・ポイント

強力粉とベーキングパウダーはふるいにかけなくても大丈夫です。塩等調味料無しでもちゃんとナンの味になります。

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今日つくる
ぎんさま
ぎんさま @cook_40052052
に公開
小学校から始めたので料理暦うん十年です。最近子供達がこのレシピを見て料理に目覚めたようです!(^^)!自分もたまに見ながら復習しています!!
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