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生ハムとグレープフルーツのサラダ
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生ハムとグレープフルーツのサラダ-レシピのメイン写真

生ハムとグレープフルーツのサラダ

単!!
単!! @cook_40050638

粋なサラダですよ、パーティーメニューの一品にもいけます、おもてなしにもどうぞ
このレシピの生い立ち
頂き物の生ハムがあり、何かサラダにしたいと思って、生ハムの塩辛さを消せるようなフルーツがいいかと思いグレープフルーツと組み合わせてみました

粋なサラダですよ、パーティーメニューの一品にもいけます、おもてなしにもどうぞ
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頂き物の生ハムがあり、何かサラダにしたいと思って、生ハムの塩辛さを消せるようなフルーツがいいかと思いグレープフルーツと組み合わせてみました

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生ハムとグレープフルーツのサラダ

単!!
単!! @cook_40050638

粋なサラダですよ、パーティーメニューの一品にもいけます、おもてなしにもどうぞ
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頂き物の生ハムがあり、何かサラダにしたいと思って、生ハムの塩辛さを消せるようなフルーツがいいかと思いグレープフルーツと組み合わせてみました

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頂き物の生ハムがあり、何かサラダにしたいと思って、生ハムの塩辛さを消せるようなフルーツがいいかと思いグレープフルーツと組み合わせてみました

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材料

2人分
  • 生ハム 40g
  • グレープフルーツ 1/2個
  • きゅうり 1/2本
  • レーズン 10g
  • 塩 少々
  • パセリ 適量
  • ●オリーブ油 大さじ1
  • ●レモン汁 大さじ1/2
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    生ハムは幅1センチに切り、きゅうりは細切りにして塩を振る、グレープフルーツは房から取り出して半分に切る

    • 生ハムとグレープフルーツのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに●を混ぜ、グレープフルーツ、水気を絞ったきゅうり、生ハム、レーズンを入れて和える

    • 生ハムとグレープフルーツのサラダ作り方2写真
  3. 3

    器に盛って刻んだパセリを散らして出来上がり

    • 生ハムとグレープフルーツのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

グレープフルーツを房から綺麗に出すのが面倒くさいですが根気よく頑張って下さい

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単!!
単!! @cook_40050638
2016/04/24 11:23に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ レーズン グレープフルーツ 生ハム

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