別茹で不要！しめじのミルクみそマカロニ
けいこSu @cook_40095087
マカロニも野菜も一緒に茹でちゃう！
みそと牛乳でクリーミー♪
◎玉ねぎの切り方、マカロニの茹で方コツつき◎
このレシピの生い立ち
友達からマカロニをもらったので、ミルクみそ味にしてみました♪
別茹で不要！しめじのミルクみそマカロニ
マカロニも野菜も一緒に茹でちゃう！
みそと牛乳でクリーミー♪
◎玉ねぎの切り方、マカロニの茹で方コツつき◎
このレシピの生い立ち
友達からマカロニをもらったので、ミルクみそ味にしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに●印の調味料を入れる。
-
- 2
マカロニを入れる。
火をつけ、沸騰して1分経ったら火を消す。
蓋をして袋の表示時間まで時々混ぜながら放置する。 -
- 3
玉ねぎは2～3mmの半月切りにする。
（換気扇を付けながら切ると、涙が出ません） -
- 4
しめじは石づきを切り落とし、小房にわける。
-
- 5
②に火をつけて、玉ねぎを入れて茹で炒める。
（②の後半で一緒に茹で始めてもOK） -
- 6
玉ねぎに火が通ったら、しめじを入れて茹で炒める。
-
- 7
火を消して、○印の調味料を入れる。
（ツナは油ごと入れてください）
火をつけて混ぜる。
（お好みで塩胡椒をふって下さい） -
- 8
■ミルクみそ「パスタ」もどうぞ♪
ID:19333123 -
コツ・ポイント
マカロニは、沸騰してから最初の1分だけ火をつけてて、あとは火を消したままでちゃんと茹であがります！
ガス代節約、吹きこぼれ防止になります♪
水分が足りない場合は、水と牛乳を同量ずつ足してください。
固形コンソメの素は顆粒でもOK。
つくれぽ
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