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簡単!!豚肉の筍たっぷり巻き~!
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簡単!!豚肉の筍たっぷり巻き~!-レシピのメイン写真

簡単!!豚肉の筍たっぷり巻き~!

らーたんるーたんママ
らーたんるーたんママ @cook_40088415

筍のうすぎりを何枚か入れることで、歯ごたえもおいしさもアップ!
今回は照り焼き味だけど、いろんな味付けで挑戦できそうです
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた筍たちを、どぉおいしく食べようかなーと。
ぜいたくにたっぷり巻いて、歯ごたえもおいしさもアップ!!

筍のうすぎりを何枚か入れることで、歯ごたえもおいしさもアップ!
今回は照り焼き味だけど、いろんな味付けで挑戦できそうです
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たくさん頂いた筍たちを、どぉおいしく食べようかなーと。
ぜいたくにたっぷり巻いて、歯ごたえもおいしさもアップ!!

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簡単!!豚肉の筍たっぷり巻き~!

らーたんるーたんママ
らーたんるーたんママ @cook_40088415

筍のうすぎりを何枚か入れることで、歯ごたえもおいしさもアップ!
今回は照り焼き味だけど、いろんな味付けで挑戦できそうです
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たくさん頂いた筍たちを、どぉおいしく食べようかなーと。
ぜいたくにたっぷり巻いて、歯ごたえもおいしさもアップ!!

筍のうすぎりを何枚か入れることで、歯ごたえもおいしさもアップ!
今回は照り焼き味だけど、いろんな味付けで挑戦できそうです
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材料

2人分
  • 豚肉ロース 8枚
  • 筍 お好きな量で
  • 葉もの お好きな量で
  • 小麦粉
  • <タレ>
  • 醤油、みりん 各大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉、塩麹につけてもみもみ。
    筍、おおきめのうすぎり。(お好きな量で)
    葉物(お好きな量で)

  2. 2

    筍(私は3枚重ねました)を豚肉で巻き巻き~
    全部巻いたら小麦粉まぶします。

  3. 3

    巻き終わりを下にして、油をひいたフライパンで弱火~中火で全面焼きます。

  4. 4

    最後の面を焼いてる時に一緒に葉物を入れてください。
    焼けたらタレを回し入れて煮詰めて完成♡

コツ・ポイント

豚肉を塩麹につけておくと、やわらかくなります!
筍も葉ものもお好きな量で♡
私はチンゲン菜でやりました!

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らーたんるーたんママ
らーたんるーたんママ @cook_40088415
2016/04/26 02:01に公開
栄養士で学んだ勉強を活かし、家族のお腹も心も満たせるように日々努力!
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このレシピのキーワード

たけのこ 豚ロース 小麦粉

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