朝ごはんに!！目玉焼きトースト
新潟県阿賀野市役所☆ @cook_40054440
目玉焼きが焼ければ、小学校高学年から中学生でも作れる朝ごはんメニューです。
このレシピの生い立ち
手軽に朝食を食べてもらうために考えたメニューです。第2次阿賀野市食育推進計画（Ｈ27～31）では、園児から中学生の朝食欠食ゼロと20~30歳代の朝食欠食者減少を目指しています。
朝ごはんに!！目玉焼きトースト
目玉焼きが焼ければ、小学校高学年から中学生でも作れる朝ごはんメニューです。
このレシピの生い立ち
手軽に朝食を食べてもらうために考えたメニューです。第2次阿賀野市食育推進計画（Ｈ27～31）では、園児から中学生の朝食欠食ゼロと20~30歳代の朝食欠食者減少を目指しています。
作り方
- 1
フライパンに油をしき、目玉焼きを作る。
- 2
食パンに目玉焼きをのせて、塩こしょうする。その上にとろけるチーズをのせて、オーブントースターで軽く焼く。
コツ・ポイント
味付けは塩こしょうの他に、ケチャップやピザ用ソースを食パンに塗り、その上に目玉焼きをのせても美味しいです。
トマトなどの野菜料理を組み合わせて食べましょう。
新潟市に隣接する阿賀野市。「食べる楽しみ、阿賀野の恵み」をキャッチフレーズに食育活動に取り組んでいます。市の管理栄養士と市民グループが一緒になって、地元の食材を使ったヘルシーで美味しいメニューを考案しています。https://www.city.agano.niigata.jp
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19857796
