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お一人様カルボナーラ♪-レシピのメイン写真

お一人様カルボナーラ♪

ねえさんかな
ねえさんかな @cook_40216076

ずぼらな私の定番ランチ。簡単なのに濃厚で美味しいです！
このレシピの生い立ち
一人のランチはきちんと作るの面倒くさいし洗い物も少なくしたい。そんな事からできました。

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ずぼらな私の定番ランチ。簡単なのに濃厚で美味しいです！
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材料

一人分
  • パスタ 120g(お好みの量)
  • ベーコン 1枚
  • 卵 1個
  • 生クリーム 100cc
  • パルメザンチーズ 大さじ3
  • ブラックペッパー お好みの量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    パスタはレンジで茹でます。(塩は小さじ二分の一位)

  2. 2

    パスタを茹でている間にベーコンは1センチ位の細切りに。

  3. 3

    大きい深めのお皿に卵、生クリーム、パルメザンチーズ、ブラックペッパー、塩、ベーコンを入れて良く混ぜる。

    • お一人様カルボナーラ♪作り方3写真
  4. 4

    ゆで上がったパスタを湯切りして先程のお皿に入れて良く混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

塩の加減を気を付けないとしょっぱくなります。

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ねえさんかな
ねえさんかな @cook_40216076
2016/04/24 05:37に公開
一男一女の母です。料理はずっと苦手って思っていたけど、クックパッドに出会えて最近は楽しい〜
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 生クリーム 卵

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