ささみハムチーズの大葉巻
彩りもがきれいなので、夕飯やお弁当のおかずにも
このレシピの生い立ち
ささみと大葉があったので、彩のためにビアハムをつかいました。
作り方
- 1
ささみはスジをとり観音開きにしておく。
ビアハムは半分にきる。
チーズは4等分にきる。 - 2
まな板に大葉の裏面、ささみをかさね、ビアハムとチーズをのせて、まいていく。
- 3
フライパンに巻終わりをのせて中火でやいていく。塩少々して、ひっくり返しまた少々塩をして、ささみに火がとおればできあがり
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