絶品!!手羽先の甘辛唐揚げ

chiiiiyaan
chiiiiyaan @cook_40267129

旦那さん、彼氏が好む味です!
ご飯がすすみます(^o^)/
晩酌にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
手羽先とニンニクが好きで作ってみました

絶品!!手羽先の甘辛唐揚げ

旦那さん、彼氏が好む味です!
ご飯がすすみます(^o^)/
晩酌にもどうぞ♪
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手羽先とニンニクが好きで作ってみました

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材料

2人
  1. 手羽先
  2. ★醤油 30cc
  3. ★砂糖 大さじ2.5
  4. ★酒 20cc
  5. ★みりん 20cc
  6. ★生姜 3〜5cm
  7. ★ニンニクチューブ 5〜7cm
  8. ★鷹の爪 お好み
  9. 塩胡椒 適量
  10. ブラックペッパー お好み

作り方

  1. 1

    手羽先に塩胡椒で下味する

  2. 2

    小麦粉を軽くつけ揚げる。

  3. 3

    フライパンに★調味料を入れて
    揚げた手羽先をしっかり煮込むようにつける。

  4. 4

    手羽先を取り出してお皿にうつして
    ブラックペッパーを振る。

コツ・ポイント

ニンニクを多めにいれるとしっかりとした味になるんで
多めに入れるのもアリかも…*\(^o^)/*

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