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蕎麦ジェノベーゼ 隠し味は味噌汁?!
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蕎麦ジェノベーゼ 隠し味は味噌汁?!-レシピのメイン写真

蕎麦ジェノベーゼ 隠し味は味噌汁?!

さっき食べたとこやん
さっき食べたとこやん @cook_40267610

何でも面倒くさい日のランチ。
冷たいお蕎麦が、バジルでさっぱり食べれます。
子どもにも優しい味で、意外と好評。
このレシピの生い立ち
雨だし、外出も面倒だし、洗い物もしなきゃ…面倒くさい…食べてからしよーっと。
パスタは無い…年末の蕎麦余ってたな。
納豆パックの上、あけたまま!誰だ!
具も残ってない味噌汁。
お弁当入りきらなかったポークビッツ。

全部、ぶっ込んでみた。

何でも面倒くさい日のランチ。
冷たいお蕎麦が、バジルでさっぱり食べれます。
子どもにも優しい味で、意外と好評。
このレシピの生い立ち
雨だし、外出も面倒だし、洗い物もしなきゃ…面倒くさい…食べてからしよーっと。
パスタは無い…年末の蕎麦余ってたな。
納豆パックの上、あけたまま!誰だ!
具も残ってない味噌汁。
お弁当入りきらなかったポークビッツ。

全部、ぶっ込んでみた。

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蕎麦ジェノベーゼ 隠し味は味噌汁?!

さっき食べたとこやん
さっき食べたとこやん @cook_40267610

何でも面倒くさい日のランチ。
冷たいお蕎麦が、バジルでさっぱり食べれます。
子どもにも優しい味で、意外と好評。
このレシピの生い立ち
雨だし、外出も面倒だし、洗い物もしなきゃ…面倒くさい…食べてからしよーっと。
パスタは無い…年末の蕎麦余ってたな。
納豆パックの上、あけたまま!誰だ!
具も残ってない味噌汁。
お弁当入りきらなかったポークビッツ。

全部、ぶっ込んでみた。

何でも面倒くさい日のランチ。
冷たいお蕎麦が、バジルでさっぱり食べれます。
子どもにも優しい味で、意外と好評。
このレシピの生い立ち
雨だし、外出も面倒だし、洗い物もしなきゃ…面倒くさい…食べてからしよーっと。
パスタは無い…年末の蕎麦余ってたな。
納豆パックの上、あけたまま!誰だ!
具も残ってない味噌汁。
お弁当入りきらなかったポークビッツ。

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材料

1人前(大盛り)
  • 蕎麦(乾麺) 150グラム
  • 味噌汁(朝の残り) 150グラム(お椀1杯くらい)
  • ペーストジェノベーゼ 大さじ2.5
  • 納豆(タレ混ぜる) 1パック(30グラム)
  • 粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋①に
    味噌汁(朝の残り)、分量のペーストジェノベーゼ、納豆(タレ混ぜ済み)、
    をいれて、混ぜる。
    一瞬、煮立たせる。

    • 蕎麦ジェノベーゼ 隠し味は味噌汁?!作り方1写真
  2. 2

    別鍋で、所定の作り方(マイナス1分)で蕎麦を茹で、冷水でぬめりをとる。

    で、それを、鍋①に投入!

    火は使いません。

    • 蕎麦ジェノベーゼ 隠し味は味噌汁?!作り方2写真
  3. 3

    混ぜ混ぜして、お皿にのっけて、粉チーズ。
    完成。

    写真のは、これまた朝のお弁当作りの残りのポークビッツをついでに投入!

    • 蕎麦ジェノベーゼ 隠し味は味噌汁?!作り方3写真

コツ・ポイント

蕎麦茹ではマイナス1分で、水道水の流し洗い。

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さっき食べたとこやん
さっき食べたとこやん @cook_40267610
2019/04/10 04:40に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 そば 納豆 乾麺 ジェノベーゼ

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