簡単!かぼちゃスープ

ばにらっちょ
ばにらっちょ @cook_40233837

材料少ない!簡単!シンプル!誰でも手軽に作れます!材料が少ないのでヘルシー!冷めてもおいしいです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
突然かぼちゃスープが食べたくなりました…☺︎

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材料

  1. かぼちゃ 4分の1
  2. 少々
  3. 牛乳 約300cc
  4. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口分に切って、鍋で煮込みます。皮は剥いてもいいですが、そのまま煮込むのをおすすめします。おいしいですよ〜☺︎

  2. 2

    ある程度かぼちゃが柔らかくなったら茹で汁を捨てて粗熱をとり、ミキサーに入れます。そこに300ccの牛乳も入れ、混ぜます。

  3. 3

    ミキサーの中身を鍋に移して、中火であたためます。このとき、塩をお好みで加えてください。

  4. 4

    器に盛り付けて完成です!最後、ネギをトッピングすると彩りがきれいになりますっ

コツ・ポイント

塩でかぼちゃの甘さが引き立ちます!味をみながら、自分好みに仕上げてください!

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レシピ作者

ばにらっちょ
ばにらっちょ @cook_40233837
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料理はまだまだ勉強中です٩( 'ω' )وいろんな料理をつくっていきたいと思ってます。よければ私の投稿も是非ご覧になってください!
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