超簡単クラムチャウダー
本当に簡単です。
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なんかクラムチャウダーを作りたくなった。
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にんじん玉ねぎをサイコロ状にカット
じゃがいも4分加熱後サイコロ状にカット
鍋に油をひき玉ねぎにんじんを炒めます。玉ねぎが色づきにんじんが少し柔らかくなるまで
じゃがいもをいれ少し混ぜます。混ざり合ったら小麦粉投入し全体を混ぜ合わせたます。
牛乳投入し、アサリ缶をいれ、吹きこぼれないように温めます。塩コショウで味を調え完成。
コツ・・・塩コショウで味を調える際に入れすぎたら牛乳で薄めてください。
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