CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【定食屋さん風】しょうが焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【定食屋さん風】しょうが焼き-レシピのメイン写真

【定食屋さん風】しょうが焼き

buchoキッチン
buchoキッチン @cook_40119992

お肉が柔らかくて味がしみていてご飯がススムョ！
行きつけの定食屋さんのしょうが焼きが大好きで再現してみました(^ ^)
このレシピの生い立ち
何とか店の味を再現したくて通い詰めちゃいました（笑）

お肉が柔らかくて味がしみていてご飯がススムョ！
行きつけの定食屋さんのしょうが焼きが大好きで再現してみました(^ ^)
このレシピの生い立ち
何とか店の味を再現したくて通い詰めちゃいました（笑）

もっと読む

【定食屋さん風】しょうが焼き

buchoキッチン
buchoキッチン @cook_40119992

お肉が柔らかくて味がしみていてご飯がススムョ！
行きつけの定食屋さんのしょうが焼きが大好きで再現してみました(^ ^)
このレシピの生い立ち
何とか店の味を再現したくて通い詰めちゃいました（笑）

お肉が柔らかくて味がしみていてご飯がススムョ！
行きつけの定食屋さんのしょうが焼きが大好きで再現してみました(^ ^)
このレシピの生い立ち
何とか店の味を再現したくて通い詰めちゃいました（笑）

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  • 豚肩ロース 400グラム
  • 玉ねぎ 1個
  • 小麦粉 大さじ2
  • ●しょうが（すりおろす） 1片分
  • ●酒 大さじ3
  • ●醤油 大さじ2.5
  • ●みりん 大さじ2.5
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉に軽くコショウを振って小麦粉をまぶす…玉ねぎはスライスしておく

    • 【定食屋さん風】しょうが焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに軽く油を引いて豚肉を焼く

    • 【定食屋さん風】しょうが焼き作り方2写真
  3. 3

    豚肉の色が変わったら玉ねぎを投入して軽く炒めたら●の調味料を加える

    • 【定食屋さん風】しょうが焼き作り方3写真
  4. 4

    水分が無くなったら完成！

    • 【定食屋さん風】しょうが焼き作り方4写真

コツ・ポイント

誰にでも簡単に作れます
しいて言えばしょうがは多目が美味いョ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

buchoキッチン
buchoキッチン @cook_40119992
2016/02/13 11:22に公開
料理が趣味の紳士です(笑) 。創作好き！再現好き！リメイク好き！アレンジ好き！　めざせバーチャルレストラン！　某三丁目でbucho（ぶちょう）と呼ばれて10年…ｱｾｱｾ　※ インスタの @bucho_kitchen20 も宜しくお願いします
もっと読む

このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 豚肩ロース肉 小麦粉 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ふわふわ激ウマオムライス🍅🍳🍚
  2. キュウリと椎茸のクリームチーズパスタ
  3. 簡単・時短で玉子豆腐
  4. 梅大葉とシラスのさっぱりおにぎり
  5. 塩鮭のグリル焼き方☆ふっくら皮パリに仕上げるコツ
  1. 簡単！やみつき！キャロットラペ
  2. 親子丼フライパン♪鶏胸肉めんつゆで簡単♪
  3. 炊飯器で☆とろとろ絶品チャーシュー
  4. 簡単 マシュマロチョコムース
  5. 簡単 トリュフ\♡/大量生産
  6. Tex-Mex Chicken and Three Bean Soup
  7. Orange Marmalade
  8. Broccoli and cheddar cheese twice baked potato
  9. Sushi rice ball
  10. Koshari
  1. ｵｲﾙｻｰﾃﾞｨﾝでおつまみ☆
  2. 余ったプリンで♪簡単プリンパウンド
  3. れんこんとひじきのゴママヨサラダ
  4. あまりもので簡単クリームパスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19858788
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close