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buchoキッチン

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@cook_40119992
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料理が趣味の紳士です(笑) 。創作好き!再現好き!リメイク好き!アレンジ好き! めざせバーチャルレストラン! 某三丁目でbucho(ぶちょう)と呼ばれて10年…アセアセ ※ インスタの @bucho_kitchen20 も宜しくお願いします

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    辛ラーメンでつけ麺!

    辛ラーメン • 顆粒ダシ • 溶き卵 • 水
    • 1人分
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    芽キャベツとベーコンのバター醤油炒め!

    芽キャベツ • ベーコン • バター • 醤油 • コショウ
    • 2人分
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    簡単!レバニラ炒め

    レバー • ニラ • もやし • 長ネギ • 生姜 • 醤油 • 酒 • 片栗粉 • 醤油 • 酒 • みりん • オイスターソース •
    • 3人分
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    贅沢ささみフライ!

    鶏のささみ • 大葉 • スライスチーズ • 明太子 • 塩 • コショウ • 小麦粉 • 溶き卵 • パン粉 • 油 • ウスターソース • ケチャップ •
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      プチトマト餃子!

      豚ひき肉 • 餃子の皮 • 白菜 • 長ネギ • 生姜 • 椎茸 • ニラ • プチトマト • 醤油 • 塩 • 砂糖 • オイスターソース •
      • 2〜3人分
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      ホロホロ煮豚!

      豚ロース塊肉 • 卵 • 長ネギ • しょうが • 酒 • ズッキーニ • オリーブ油 • 醤油 • 酒 • みりん • オイスターソース • 砂糖 •
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        【おでんリメイク】カレーうどん!

        うどん • 長ネギ • レトルトカレー • おでん
        • 1人分
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        丸ごとマッシュルーム餃子!

        豚挽き肉 • マッシュルーム • 餃子の皮 • 白菜 • 生姜 • 顆粒コンソメ • 酒 • 塩コショウ
        • 2人分
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        サーモンのチーズバジルマヨソース

        刺身用サーモンのサク • ピザ用チーズ • 市販のバジルソース • マヨネーズ • 塩コショウ • オリーブ油
        • 3人分
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        【簡単おつまみ】餅チーちく!

        ちくわ • 切り餅 • ベビーチーズ • あおさ
        • 3人分
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        具だくさんプルコギ!

        牛肉切り落とし • 玉ねぎ • にんじん • もやし • ニラ • ピーマン • しょうゆ • 酒 • ニンニク • 豆板醤 • コチュジャン • 砂糖 •
        • 3人分
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        豚ヒレのあおさピカタ

        豚ヒレ肉 • 塩、コショウ • 小麦粉 • 卵 • 粉チーズ • あおさ • 塩 • コショウ • オリーブ油 • ブロッコリー • 塩 • ケチャップ
        • 3人分
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        超簡単!鰻のタレで炊き込みご飯

        米 • 鰻のタレ • 顆粒ダシ • あさり缶 • 舞茸 • 人参 • しょうが • 青ねぎ • 水
        • 4人分
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        手羽元の唐揚げ!鉄板漬け込みタレ

        手羽元 • 酒 • しょうゆ • おろし玉ねぎ • にんにく • おろししょうが • 塩 • ゴマ油 • 片栗粉 • 揚げ油
        • 3人分
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        タラのクリーム煮〜市販ルー活用編

        タラ切身 • 市販ルー • じゃがいも • 玉ねぎ • ブロッコリー • 牛乳 • 水 • 小麦粉 • オリーブ油 • 塩、コショウ
        • 4人分
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        サーモンとホタテのなめろう

        刺身用サーモン • 刺身用ホタテ • みょうが • 大葉 • 万能ねぎ • 味噌
        • 4人分
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        レトルトカレーうどん

        うどん • レトルトカレー • 長ネギ • 卵 • 麺つゆ • 水
        • 1人分
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        手軽で美味しい玉子焼

        卵 • マヨネーズ • 麺つゆ • 水 • 油
        • 3人分
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        【市販たれ使用】レモン風味ムニエル

        魚の切り身 • 牛乳 • 小麦粉 • エバラ黄金の味 さわやか檸檬 • オリーブ油 • 塩、コショウ
        • 3人分
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        【簡単】味噌漬けグリルチキン

        鶏もも肉 • カット野菜 • 味噌 • 砂糖 • 料理酒 • みりん
        • 4人分
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