♥サバのゴマねぎみそ焼き♥
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
オーブントースターでこんがりと焼く、お手軽な焼き魚です。美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
皮にたっぷりのゴマねぎみそをのせて焼くので、香ばしい味わいです。ご飯、お酒のおつまみにも合います。しっかりした味つけなので、サバ独特の生臭さも気になりません。
♥サバのゴマねぎみそ焼き♥
オーブントースターでこんがりと焼く、お手軽な焼き魚です。美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
皮にたっぷりのゴマねぎみそをのせて焼くので、香ばしい味わいです。ご飯、お酒のおつまみにも合います。しっかりした味つけなので、サバ独特の生臭さも気になりません。
作り方
- 1
サバに塩をふり
10分おきます。 -
- 2
長ネギはみじん切りにします。
-
- 3
ボウルに①と２を
混ぜ合わせます。 -
- 4
天板にアルミホイルをしき、水気を拭きとった１に酒をふって
-
- 5
オーブントースターで
３分ずつ皮面から
焼きます。 -
- 6
①の調味料をサバの
上に塗る。 -
- 7
４の皮面に３を塗り
オーブントースターでさらに５分焼いたら
出来上がり❗ - 8
✨人気検索top10に入りました。皆さんありがとうございます
(*^▽^)/★*☆♪
2017.11.8 - 9
- 10
コツ・ポイント
＊サバにゴマねぎ味噌をぬった後、オーブントースターで焼く際には焦げないように火加減に注意して下さい。
＊お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので様子を見ながらご調整下さい。
＊オーブンやグリルでも焼くことが出来ます。
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