グリルフルーツ 洋ナシ グランシェフ
guzavie @cook_40127434
赤ワインとスパイスのいい香り。
焼くだけなので簡単です。
砂糖は使っていません。
このレシピの生い立ち
赤ワインで焼いてみました。
砂糖は入れていませんが、洋梨の甘味だけで充分だと思います。
グリルフルーツ 洋ナシ グランシェフ
赤ワインとスパイスのいい香り。
焼くだけなので簡単です。
砂糖は使っていません。
このレシピの生い立ち
赤ワインで焼いてみました。
砂糖は入れていませんが、洋梨の甘味だけで充分だと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
洋梨は皮を剥いて、縦半分に切り、横に4等分にしました。
-
- 2
グラタン皿に洋ナシとマイヤーレモンを並べ、ワインとスパイスを入れます。
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- 3
グランシェフの中温（230℃）で10分、途中ワインにつける為に裏返しにして更に10分焼きました。
- 4
食べる前にミントの葉を飾ります。
冷たく冷やしても美味しいです。 - 5
ブランデーでも焼いています。
レシピID : 19858718 -
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