オムライス弁当
子どもの、学校行事、ハイキングのために作った お弁当です。
このレシピの生い立ち
オムライスをリクエストされ、作りました。
作り方
- 1
★オムライス
中身は、ウインナーやピーマンなどが入った、ケチャップライス。 - 2
★肉巻き
茹でた人参を豚肉で巻き、焼いて、醤油、砂糖、酒、みりんを煮詰めた物と絡める。 - 3
★オクラハム
茹でたオクラをハムで巻き、巻き終わりを下にして、フライパンで焼く。 - 4
★芋けんぴ
サツマイモを、じっくり揚げ、
砂糖水を煮詰めた物と絡める。
コツ・ポイント
おかずカップを使わず、葉物やワックスペーパーを使うと、見栄えが良くなります。
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