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簡単！キムタク炒飯
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簡単！キムタク炒飯-レシピのメイン写真

簡単！キムタク炒飯

おふみ♡
おふみ♡ @cook_40114884

残り物救済できて、美味しい～！味付けも塩コショウのみ！
このレシピの生い立ち
キムタクご飯を混ぜるだけじゃなく炒飯にした方が美味しいかな？と思って。

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材料

２人分
  • ご飯 丼に軽く２杯
  • 卵 2つ
  • 豚肉(小間切れ) 100g
  • キムチ お好みで
  • たくわん(今回は細切りたくわん) お好みで
  • きざみねぎ 少々
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    多目のサラダ油を敷いたフライパンで大きめの半熟玉子を作り、出しておく。

  2. 2

    卵を焼いた後のフライパンで豚肉を炒め、白く色が変わったらご飯を入れ切るように炒める。

  3. 3

    全体的に炒まったらキムチ、たくわん、卵を入れ
    切るように炒める。

  4. 4

    全体的に混ざったらきざみねぎを入れ塩コショウをして軽く炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

卵は半熟状態にしておくこと…ぐらいかなぁ？

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おふみ♡
おふみ♡ @cook_40114884
2016/02/11 10:16に公開
小っちゃな健康おたく。体にいいもの大好き。でもパンとお菓子も大好き！やめられない笑だから万年ダイエッター(笑)いつか娘の役に立てれば…の願いを込めて♡早く孫とお菓子を一緒に作るのが楽しみ～！
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