酢生姜 de 豚バラの生姜焼き

たしちやん
たしちやん @cook_40093146

お酢の香りが食欲を増します♡でも、食べてみると…(*^^*)お酢を感じさせない生姜焼きです。

このレシピの生い立ち
酢生姜(レシピID 19843448)をもっと使えないかなと思い、作ってみました。2016.4.16と4.22の両日クックパッドニュースに掲載されました。2016.4.20.「酢生姜」の人気検索でトップ10入りしました。有難うございます。

酢生姜 de 豚バラの生姜焼き

お酢の香りが食欲を増します♡でも、食べてみると…(*^^*)お酢を感じさせない生姜焼きです。

このレシピの生い立ち
酢生姜(レシピID 19843448)をもっと使えないかなと思い、作ってみました。2016.4.16と4.22の両日クックパッドニュースに掲載されました。2016.4.20.「酢生姜」の人気検索でトップ10入りしました。有難うございます。

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材料

1人分
  1. 豚バラ 150g位
  2. 酢生姜(酢 生姜) それぞれ大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. だしの素 少々
  6. サラダ油 適量
  7. 付け合せの野菜 ブロッコリー トマトなど

作り方

  1. 1

    豚バラに酢生姜をかけておきます。

  2. 2

    フライパンに油を引いて1の豚バラを酢生姜ごと入れて炒める。

  3. 3

    八割がた炒めたら、だしの素、みりん、醤油を加えて炒める。

  4. 4

    お皿に盛って野菜を添えて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。お好みで酢生姜の量、調味料の量を増減させてみてください。

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