きのことチーズのうまみたっぷり炒め

Name: きのことチーズのうまみたっぷり炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/4個; ミニトマト 8個; しいたけ 5つ; おかか 1パック(2.5g); 醤油 大さじ2; みりん 大さじ1; チーズ 30g; 油 大さじ1/2

トマトとチーズのグルタミン酸、しいたけのグアニル酸、かつお節のイノシン酸…とうまみ成分たっぷり！相乗効果で美味な炒め物♡
このレシピの生い立ち
うまみ成分をたくさん使って、間違いなく美味しい料理を作りたかったから。

材料

フライパンに汁が溜まりますが、それも美味しいので是非食べて(飲んで)ください。栄養たっぷりです！

夢cooking @cook_40095133

2017/11/03 13:18に公開

大学1年生。料理研究家。ナディアアーティスト。作りやすくわかりやすい分量でできるよう心がけています。「ナディア」というレシピサイトにも投稿しています。

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