彼も大満足♥️がっつり焼き肉目玉マヨ丼

Name: 彼も大満足♥️がっつり焼き肉目玉マヨ丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛こま肉 150g; 米油 小さじ1/2; 焼き肉のタレ 大さじ3〜4; *卵 2個; *米油 小さじ1; *お水 30cc; ごはん 2膳; 小口ねぎ 2つまみ

sweeterm @sweeterm

ボリューム満点。10分。安いこま肉と焼き肉のタレで簡単美味しい♪
このレシピの生い立ち
焼き肉が食べたい！牛肉が食べたい！という彼に、
早い&安い&美味い♪で満足していただきました(*´∀｀*)
清宮選手の勝負飯！？日ハムものせちゃう？(о´∀`о)

彼も大満足♥️がっつり焼き肉目玉マヨ丼

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材料

2人分

牛こま肉 150g
米油小さじ1/2
焼き肉のタレ大さじ3〜4
*卵 2個
*米油小さじ1
*お水 30cc
ごはん 2膳
小口ねぎ 2つまみ

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作り方

1

フライパンに米油をしき、卵を割りいれて、お水を入れて焼く。
★じゅわーっときたら弱中火にしお好みの固さまで。(ふたあり)
2

フライパンに米油、牛こま肉を入れて火にかける。
3

色が変わったら余分な油脂を拭き取り、焼き肉のタレを絡める。すぐ火を止める
4

ごはんにお肉、目玉焼きをのせて、マヨネーズをかける。
お好みで小口ねぎをちらす。

コツ・ポイント

・こま肉は脂が多いので必ず拭き取る。
・お肉は火を通しすぎないよう、目玉焼きを先に焼く。

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つくれぽ

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sweeterm @sweeterm

2017/11/01 14:13に公開

週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe

このレシピのキーワード

丼焼き肉牛細切れ卵こねぎご飯米

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