蕪2つの皮を剥く。耐熱容器に入れて、材料☆の粉末だし小さじ1を溶いた水大さじ3をかけ、ふんわりラップ。

レンジの根菜ゆでメニューでチン。柔らかくなったら、器に汁ごと盛り付け、鰹白出汁つゆを小さじ半分かける。万能ネギをかける。