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ブロッコリーの芯のかき揚げ
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ブロッコリーの芯のかき揚げ-レシピのメイン写真

ブロッコリーの芯のかき揚げ

さんさらだ
さんさらだ @cook_40128512

サラだの余りのブロッコリーの芯とスイートポテトの余りのさつまいもの皮を使用
このレシピの生い立ち
生ゴミなんて存在しないのです。食えば食えます。

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さんさらだ
さんさらだ @cook_40128512

サラだの余りのブロッコリーの芯とスイートポテトの余りのさつまいもの皮を使用
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材料

好きな分
  • 何でも野菜くず
  • 天ぷら粉 120g
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    いつものかき揚げに余った野菜の芯、皮をかき揚げに。

コツ・ポイント

余った野菜くずをこつこつ集めるか何かのタイミングで捨ててしまうものを一気に主役へ。

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さんさらだ
さんさらだ @cook_40128512
2017/10/31 13:28に公開
自炊好きなおっさんです。食べてくれる人が居ることに幸せを感じますね。
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このレシピのキーワード

かきあげ テンプラ粉

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