簡単!カニかまブロッコリー炒め!

SmartFood @cook_40069174
優しいお味でブロッコリーが一房あっという間に食べれます。この組み合わせが最強。子供にも人気!
このレシピの生い立ち
カニかまが余ったので。
簡単!カニかまブロッコリー炒め!
優しいお味でブロッコリーが一房あっという間に食べれます。この組み合わせが最強。子供にも人気!
このレシピの生い立ち
カニかまが余ったので。
作り方
- 1
ブロッコリーを食べやすい大きさに切って、塩をふってシリコンスチーマーで3分。茎も固い部分を切り落として、棒状にする。
- 2
カニかまは、すじ状に手でちぎる。卵をといて、醤油をいれる。
- 3
フライパンにゴマ油を入れ、ブロッコリーとカニかまと鶏がらスープの素を入れてなじませる。
- 4
フライパンの半分に卵を流し入れて炒め、少しゆるいくらいで全体と混ぜる。
コツ・ポイント
ブロッコリーの茹で具合と塩を先にふること。うちは小さい子供がいるので味が優しいのが好きですが、ごま油と鶏がらスープの素の量を増やすとしっかりとした味になります。
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