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♦あと一品に!平天のみぞれ和え
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♦あと一品に!平天のみぞれ和え-レシピのメイン写真

♦あと一品に!平天のみぞれ和え

べびしたくみ
べびしたくみ @cook_40050604

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あと一品が欲しい時、忙しくて時間がかけられない時、5分で出来る平天のみぞれ和えをどうぞ(*´∀`)つ
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あと一品を作りたいが時間がないとき、冷蔵庫に平天かあったので、大根をおろしてあっという間に作りました。
見た目、手抜きにも見えず、味も美味しいので時間のないとき平天に助けてもらっています。

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♦あと一品に!平天のみぞれ和え

べびしたくみ
べびしたくみ @cook_40050604

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材料

4人分
  • 平天 1~2袋
  • 大根 10cm
  • 柚子ポン酢 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/5
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作り方

  1. 1

    平天を細切りにします。
    大根の皮をむき、おろします。

  2. 2

    平天と大根おろし、柚子ポン、隠し味程度の砂糖、塩を加えて混ぜ合わせます。
    味を見て薄ければ柚子ポン酢を追加してください。

  3. 3

    今回は、ブロッコリーの茎を茹でて平天と同じくらいの大きさに切って加えています。

コツ・ポイント

時間があれば、きゅうりの細切り、人参の千切り、カニ蒲鉾など、お好みのものを加えてください。

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べびしたくみ
べびしたくみ @cook_40050604
2018/12/29 17:53に公開
安全、簡単、美味しい、美しい料理を作りたいです♪肉や魚より、野菜が好き♪いつからでも、ベジタリアンになれます。(*^o^*)アハハ
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大根

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