さくさくチョコクッキー
arisu0801 @cook_40054599
さくさくで美味しいクッキーです!
友達に、大事な人に、お世話になった人に…
(写真は焼く前のです!笑)
このレシピの生い立ち
美味しいクッキーの分量がやっとわかったので。笑
自分の覚え書き用に
さくさくチョコクッキー
さくさくで美味しいクッキーです!
友達に、大事な人に、お世話になった人に…
(写真は焼く前のです!笑)
このレシピの生い立ち
美味しいクッキーの分量がやっとわかったので。笑
自分の覚え書き用に
作り方
- 1
バターと砂糖を合わせてクリーム状になるまで混ぜる
- 2
バニラエッセンスと牛乳(生クリーム)を加えて混ぜる。
- 3
粉をふるいながら、3回くらいにわけて入れて、ヘラで切るように混ぜる。チョコはここで入れます!
- 4
生地は耳たぶくらいの固さです!
- 5
まとまったら、オーブンを予熱しておく。わたしは170度くらいにしています。
- 6
5,6mmくらいに伸ばして、好きな型で抜く。
-
- 7
170度のオーブンで20分くらい焼けば完成!
- 8
焼けていないようなら+5分焼いてみてください。
コツ・ポイント
生地はあまり練らないで、切るように切るように混ぜてください!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19861328
