ナスを乱切りにして小麦粉をまぶす。

油をひいたフライパンで1を揚げ焼きにする。

ナスを揚げている間に●をボールで混ぜておく。(砂糖とかはちゃんと溶けてなくてok)

3に揚がったナスを入れて混ぜる。

トマトを適当な大きさに切って4に入れ、さっと混ぜる。