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*パティシエが作るフレンチトースト*-レシピのメイン写真

*パティシエが作るフレンチトースト*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

油臭くなくて、凄い良いかも。美味しいし。
このレシピの生い立ち
テレビであるパティシエがパティスリーで売っていたのを見て再現しました。

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Lapinounou
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材料

  • フランスパン 3本
  • 卵 3個
  • 牛乳 300㏄
  • 砂糖 65g
  • カルダモン 小さじ半分
  • バニラエッセンス 少々
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    卵と牛乳、砂糖をよく混ぜて、半分に切ったフランスパンを浸し、良くしみこませる。最低でも1時間置く。できれば一晩。

    • *パティシエが作るフレンチトースト*作り方1写真
  2. 2

    オーブン、180度で30分ほど焼く。好みで粉砂糖を振りかけて。

コツ・ポイント

フランスパンは幅8~9㎝のもの、長さ20㎝のものを使用しています。いつも余熱なしでそのまま焼いているので時間を調節ください。

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Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
2014/08/23 15:56に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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このレシピのキーワード

フレンチトースト 牛乳 卵 カルダモン

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