食べ応えのあるなめこもずく

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

味付けもずく酢になめこ・納豆・わかめ・きゅうりをプラスしたら食べ応えのある副菜になりました♪
このレシピの生い立ち
３袋１００円で買ったなめこを味噌汁・なめこおろし以外の食べ方で！と思い味付けもずく酢があったので入れてみました。

食べ応えのあるなめこもずく

☆とらねこトラちゃん's cooksnap of when they made 食べ応えのあるなめこもずく.
☆とらねこトラちゃん's cooksnap of when they made 食べ応えのあるなめこもずく.
みれいく's cooksnap of when they made 食べ応えのあるなめこもずく.
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味付けもずく酢になめこ・納豆・わかめ・きゅうりをプラスしたら食べ応えのある副菜になりました♪
このレシピの生い立ち
３袋１００円で買ったなめこを味噌汁・なめこおろし以外の食べ方で！と思い味付けもずく酢があったので入れてみました。
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材料

３人分
  1. なめこ １袋
  2. ◎めんつゆ(3倍濃縮) 小1
  3. ◎生姜(チューブ) 小1/2
  4. ＊きゅうり 1/2本
  5. ＊塩 小1/4
  6. 乾燥わかめ 大1
  7. 納豆(たれ・からしも) 1P
  8. 味付けもずく酢 3P

作り方

  1. 1

    なめこをさっと洗い３０秒位茹でお湯を切り◎につけておく。乾燥わかめを戻す。きゅうりを薄切り塩をまぶししんなりしたら絞る。

  2. 2

    納豆に付いているたれ・からしを混ぜておく。器に味付けもずくを盛り付けなめこ・わかめ・きゅうり・納豆をトッピング。

コツ・ポイント

盛り付ける時に最後にもずくを入れると、何が入っているか分からないので、最初に入れは方が良いと思います。
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2012 / 11 / 08 にＭＹキッチンを開設！食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな～って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん)　会員№6　
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