マリネトマトのカプレーゼ♪
ふじたかな @cook_40053161
夏らしい色どりと冷たいマリネトマトで、おもてなしの前菜などにもいーですよ！
このレシピの生い立ち
生のトマトでも出来るんだけど、マリネトマトでカプレーゼをしてみると、なんかドレッシングとかいらないくらいの旨味がありました！
マリネトマトのカプレーゼ♪
夏らしい色どりと冷たいマリネトマトで、おもてなしの前菜などにもいーですよ！
このレシピの生い立ち
生のトマトでも出来るんだけど、マリネトマトでカプレーゼをしてみると、なんかドレッシングとかいらないくらいの旨味がありました！
アプリでひらく作り方
- 1
トマトのマリネ(レシピID：19954840 )をワインビネガーで作って、冷蔵庫でキンキンに冷やしておく。
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- 2
お皿にレタス、モッツァレラチーズ、マリネトマトを盛り付け、塩胡椒をしてオリーブ油をたらして、出来上がり！
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コツ・ポイント
トマトのマリネは沢山作って保存して置くと、いろいろ使えて便利だし、冷た〜くして食べると暑い日のオアシスです！
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