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蒸し鶏
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蒸し鶏-レシピのメイン写真

蒸し鶏

RA272
RA272 @cook_40100811

蒸すだけ簡単
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かと食に半羽が売ってたから。

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材料

2人前くらい
  • 鳥 半羽 1つ
  • 塩麹 大さじ1
  • こしょう しょうしょう
  • ねぎの青いところ 1本分
  • しょうが 2かけ
  • にんにく 2かけ
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鳥肉にこしょうをふりふり
    塩麹をすりすり
    冷蔵庫で2日置く

    • 蒸し鶏作り方1写真
  2. 2

    にんにく しょうが ねぎをのせ
    酒をふり
    30分蒸す

  3. 3

    美味しくいただく

    • 蒸し鶏作り方3写真

コツ・ポイント

蒸すだけだからコツなし

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RA272
RA272 @cook_40100811
2014/06/05 23:19に公開
自分が作るのを忘れないように
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このレシピのキーワード

ねぎ 鶏肉 こうじ にんにく 酒 しょうが

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