食べごたえ抜群！簡単♪麻婆豆腐
市販の素にひと工夫で、食べごたえ抜群の麻婆豆腐が出来ました(*^^*)
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐が大好きなので(*^^*)
作り方
- 1
にんにくをたっぷりの油で弱火で炒める
- 2
香り付いてきたら、合挽きミンチを入れる
- 3
ミンチの色が変わったら、玉ねぎのみじん切りを入れ、あめ色になるまで炒める。多めかな？と感じても大丈夫(*^^*)
-
- 4
玉ねぎの色が変わったら、市販の素を入れて混ぜる。市販の素は3～4人前を使用(*^^*)
- 5
お豆腐を2㎝大ぐらいに切り、フライパンに入れ、豆腐が温まったら出来上がり！豆腐は崩しながら混ぜてOK(*^^*)
コツ・ポイント
玉ねぎとミンチをたっぷり入れることで食べごたえ抜群になります♪
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