食パンの耳を切り、4頭分にしてトースターで焼いておく。

チョコを細かく割ってからボールに入れ、鍋で温めたお湯(60℃くらい)にボールごと浸しながら溶かしていく。

食パンをチョコにくぐらせまな板等にクッキングシートをひき、オレンジピールで半分飾り、並べて冷蔵庫で30分ほど冷やす。

ヨーグルトをレンジで30秒温め水切りし(大さじ3ほどになる)、溶かしたチョコ(大さじ5)と混ぜ合わせ冷凍庫で固める。

固めておいたチョコパンの間にチョコで作ったのを挟んだら出来上がり。