朝食に☆かんたん☆トマ&たま★チン!

横浜市 @city_of_yokohama
朝ごはんの王道、卵料理を電子レンジで簡単に。トマトも一緒にチン!しましょう。
このレシピの生い立ち
広報よこはま鶴見区版平成27年6月号「食育月間特集」に掲載された、おすすめ朝食メニューです。(横浜市鶴見区福祉保健課)
朝食に☆かんたん☆トマ&たま★チン!
朝ごはんの王道、卵料理を電子レンジで簡単に。トマトも一緒にチン!しましょう。
このレシピの生い立ち
広報よこはま鶴見区版平成27年6月号「食育月間特集」に掲載された、おすすめ朝食メニューです。(横浜市鶴見区福祉保健課)
作り方
- 1
トマトを半分に切り、それをさらに4等分に切る。
- 2
耐熱皿にトマトを並べ、そこに卵を割る。
- 3
卵の黄身と白身を楊枝などで刺し、空気穴をあける。
- 4
塩、こしょうをふり、ラップをかけて電子レンジで卵が好みの硬さになるまで加熱する。(目安として、600Wで2分半~3分)
コツ・ポイント
トマトは生で食べるだけでなく、加熱しても美味しいのでぜひ試してみてください。ベーコンやハムを加えるとボリューム満足なおかずになります。
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