オムハヤシライスdeワンプレート

sachi825
sachi825 @sachi825

ささっと簡単!デミグラスソースと、玉子のとろとろが絡んで美味しい、ワンプレートごはんです♪

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでささっと作ったワンプレートごはんです♪

オムハヤシライスdeワンプレート

ささっと簡単!デミグラスソースと、玉子のとろとろが絡んで美味しい、ワンプレートごはんです♪

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでささっと作ったワンプレートごはんです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. ハヤシライスのルゥ
  2. 豚こま切れ肉(牛こまでも) 40g
  3. 玉ねぎ(スライス) 1/6個分
  4. サラダ油(炒め用) 大さじ1杯
  5. 140ml
  6. ビーフシチューの素(ルゥ) 1/2人分
  7. ケチャップ 大さじ1杯
  8. とろとろ半熟玉子(オムレツ)
  9. 玉子 1個
  10. 牛乳 大さじ1杯
  11. きび糖(砂糖) 小さじ1杯
  12. ☆塩 ひとつまみ
  13. バター 大さじ1杯
  14. トッピング用
  15. セリ(みじん切り) ひとつまみ
  16. その他
  17. お好みの生野菜 適量
  18. ごはん 茶碗1杯分

作り方

  1. 1

    サラダ油を熱したフライパンに豚こま・玉ねぎを入れて炒め、豚肉が白っぽくなったら水を加えて2〜3分煮込む

  2. 2

    一旦火を止めてルゥを加えて混ぜ溶かし、ケチャップを加えて再び加熱し、トロミがついたら火を止める

  3. 3

    ボウルに玉子を割りほぐし、☆を加えて混ぜ、バターを溶かしたフライパンに流し入れて、箸で混ぜながら加熱し、半熟にする

  4. 4

    ごはんを盛り付けたお皿のごはんの片側に3を乗せ、2をかけて、パセリを振ったら、出来上がり!

  5. 5

    『明太子クリームオムライス』( レシピID : 18688690

  6. 6

    話題のキッチンのピックアップに取り上げて頂きました♪

  7. 7

    2018/02/22「ワンプレート」の人気検索で8位になりました!

  8. 8

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  9. 9

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  10. 10

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

3の玉子を火にかける直前に、ごはんをお皿に盛り付けておくと、段取りよく作れます!

お好みですが、生野菜も一緒に添えるとバランスよく食べられます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
sachi825
sachi825 @sachi825
に公開
料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》https://www.instagram.com/sachi_life825《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
もっと読む

似たレシピ