砂肝煮

舞彩実
舞彩実 @cook_40069014

ビールのつまみにぴったり✨
このレシピの生い立ち
小さい頃おばあちゃんが作っていたのを思い出して作ってみました！

砂肝煮

クックGH2GXQ☆'s cooksnap of when they made 砂肝煮.
舞彩実
舞彩実 @cook_40069014

ビールのつまみにぴったり✨
このレシピの生い立ち
小さい頃おばあちゃんが作っていたのを思い出して作ってみました！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 砂肝 10個
  2. 醤油 50cc
  3. 酒 50cc
  4. みりん 50cc
  5. 砂糖 小さじ1か2
  6. 生姜チューブ 3cm位

作り方

  1. 1

    砂肝を一口サイズに切る

  2. 2

    茹でてアクをとる

  3. 3

    すすいで調味料を入れて煮立てる

  4. 4

    沸騰したら弱火にして、水分が少なくなったら出来上がり(^_^)v

コツ・ポイント

特になし！お好みでゴマをかけたりしてもおいしいです！
レシピを編集
レポートを見る
共有
クックGH2GXQ☆'s cooksnap of when they made 砂肝煮.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
舞彩実
舞彩実 @cook_40069014
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 明太ビビンバ丼
  2. 惣菜パスタ●つくりおきパスタのサラダ
  3. シンプル冷や麦●韓国海苔トッピング
  4. 毎日のリンゴ●リキュールぷらす
  5. 鶏肉とピーマンのトマト缶炒め
  1. 鶏皮のコールスローサラダ
  2. トマトのサラダ〜ハチミツがけ〜
  3. 枝豆とチーズのウインナーパン
  4. 塩味さっぱり親子丼